Ihre Aufgaben

Während ihrer Ausbildung durchlaufen die Müller unsere verschiedenen Produktionsgebäude und lernen dabei insbesondere folgende Produktionsprozesse kennen:

• Verarbeitung des Rohhafers in der Schälmühle
• Herstellung von Haferflocken, Müsli und Extrudaten 

Die Müller/Verfahrenstechnologe (m/w/d) stellen bei Kölln Hafererzeugnisse her. Dazu bedienen, überwachen und warten sie Maschinen und Anlagen, die bei der industriellen Produktion eingesetzt werden. Im ersten Schritt kümmern sich die Müller um die Annahme, Reinigung und Lagerung des Getreides. Sie begleiten sämtliche Verarbeitungsschritte des Hafers und führen Qualitätskontrollen sowohl des Rohhafers als auch der fertigen Erzeugnisse durch.

Ihre Profil

Sie sollten Sie sich für die Arbeit mit Lebensmitteln interessieren und Spaß an prüfenden Tätigkeiten sowie am Umgang mit technischen Geräten und Maschinen haben.

Benötigter Schulabschluss

guter Realschulabschluss

Unser Angebot

Auch nach der Ausbildung gibt es zahlreiche Möglichkeiten sich weiterzuentwickeln – mit uns und Bildungsanbietern in der Region. Je nach Interessenlage und Eignung unterstützen wir unsere Nachwuchskräfte beim Studium oder in anderen Weiterbildungen.

• Müllermeister (m/w/d)
• Techniker in der Fachrichtung Müllereitechnik oder Mühlenbautechnik (m/w/d)