Fachwirt im Gastgewerbe (m/w/d) (Abiturientenprogramm)

Fachwirt im Gastgewerbe (m/w/d) (Abiturientenprogramm)

Der Job im Überblick

Informationen

Typ:
Ausbildung
Unternehmen:
Junge Die Bäckerei
Dauer:
2 Jahre und 10 Monate

Ort

Ausbildungsort:
Lübeck / Schleswig-Holstein
Beginn:
01. August 2022
Anzahl der Stellen:
1
Ansprechpartner:
Janine Heuer
Ausbildungsort:
Hamburg / Umgebung
Beginn:
01. August 2022
Anzahl der Stellen:
1
Ansprechpartner:
Janine Heuer
Ausbildungsort:
Mecklenburg-Vorpommern
Beginn:
01. August 2022
Anzahl der Stellen:
1
Ansprechpartner:
Janine Heuer

Ihre Aufgaben

Abiturientenprogramm – Hier wirst Du zur Führungskraft

Du hast Dein Abitur in der Tasche und stehst vor der Entscheidung Ausbildung oder Studium? Wenn Du es lieber praxisnah und abwechslungsreich als theoretisch magst und lieber Geld verdienst als es zu investieren, dann ist das Abiturientenprogramm genau das Richtige für Dich!


Du erlangst 3 Abschlüsse in 34 Monaten:

  1. Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie
  2. Fachwirt (m/w/d) im Gastgewerbe
  3. Ausbildereignung

 

Ausbildungsinhalte:

In Deiner Erstausbildung zum Fachmann (m/w/d) für Systemgastronomie lernst Du in 19 Monaten:

  • Das Arbeiten in unseren Geschäften und im Service
  • Den Umgang mit Gästen, Beratung und Verkauf
  • Marketinggrundlagen sowie Planung und Umsetzung von Marketingmaßnahmen
  • Einblicke in die Systemorganisation, die Warenwirtschaft und das Personalwesen
  • Steuerung und Kontrolle eines Betriebes

In Deiner Aufstiegsfortbildung zum Fachwirt (m/w/d) im Gastgewerbe lernst Du in 15 Monaten:

  • Ein Geschäft zu führen, d.h.:
  • Aspekte der Volks- und Betriebswirtschaft
  • Controlling und Rechnungswesen
  • Personalwirtschaft
  • Kommunikation, Gästeorientierung und Marketing
    Du erlangst die Ausbildereignung

Wo?

  • In 1-2 Geschäften mit Kochstation in Deiner Nähe
  • Blockunterricht im BTG Husum (Bildungszentrum für Tourismus und Gastronomie der Wirtschaftsakademie Schleswig-Holstein)
  • Hier wohnst Du in der Wohnanlage des BTG Husum in Nordseenähe und lernst neben der Theorie die anderen angehenden Fachwirte kennen.

Und danach?

  • Ein klarer Karriereplan und regelmäßige Entwicklungsgespräche
  • Zielposition nach der Ausbildung: (stellvertretende) Filialleitung

Ihre Profil

Das bringst Du mit:

  • Fachhochschulreife / Abitur
  • Eine freundliche und kommunikative Art
  • Lust auf Kundenkontakt, Verantwortung und die Arbeit in tollen und familiären Teams
  • Das Ziel, später eines unserer Geschäfte zu leiten

Benötigter Schulabschluss

Abitur, Fachhochschulreife

Unser Angebot

Das bieten wir Dir:

  • Bis zu 50% Personalrabatt
  • Dein Gehalt inklusive 100 € Junge-Bonus und inklusive monatlich bis zu 200 € Leistungszulage nach der Probezeit: Monat 1.-12.: 1.150 € mtl., Monat 13.-19.: 1.250 € mtl., Monat 20.-34.: ab 1.940 € mtl.
  • Regelmäßige Schulungen und Prüfungsvorbereitung
  • 3 Abschlüsse in 34 Monaten mit klar festgelegtem Karriereplan
  • Ein kollegiales und familiäres Betriebsklima
  • Ohne Studium zum Abschluss auf Bachelor-Niveau
  • Drei kostenlose Heißgetränke je Arbeitstag
  • Weihnachtsgeld, vermögenswirksame Leistungen
  • Mitarbeiterevents
Interesse geweckt?
Dann senden Sie bitte Ihre vollständigen Bewerbungs­unterlagen (Anschreiben, Lebenslauf, Zeugnisse) per E-Mail an:
Weitere Jobs & Informationen
Janine Heuer
0451 - 38875 310